Weil Freiheit besser schmeckt

Von Wald und Wiese GbR $$ 015253812011 Hinterm Holz 4, 25355 Lutzhorn

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    Elmshorn

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    Brande-Hörnerkirchen

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    Sparrieshoop

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Über Uns

Hallo, wir sind Janine und Anna!

Zusammen möchten wir transparente, artgerechte Tierhaltung und regional produziertes Fleisch in bester Qualität voranbringen. Unsere Rinderherden sind Freiland Welsh Black und Geschwister-Rinder aus muttergebundener Kälberaufzucht (von Milchkühen).

Obwohl wir aus zwei Richtungen der Rinderhaltung kommen, verbindet uns die Achtung für das Tier, besonders im Hinblick auf Haltung und Schlachtung.

Mehr unter www.vonwaldundwiese.de MEHR ERFAHREN

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    2. 25355
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Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

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Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  • Ware verfügbar am 03.12.24

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    Welsh Black Jungbulle

    Produktkategorie: Rind

    Hallo ihr Lieben,

    aufgrund der hohen Nachfrage, haben wir für euch zum Fest einen Welsh Black Jungbullen geschlachtet.
    Er lief bis dahin bei Anna auf den Naturschutzweiden und hat unserem Zuchtbullen Elmo Gesellschaft geleistet.

    Außerdem findet ihr im Onlineshop einiges an TK Ware, die dazu bestellt werden kann, weil wir im Anschluss in die Winterpause gehen werden.

    Abholung ist am Dienstag den 3.12. 18-18:30 Uhr;
    Wie gewohnt, Hinterm Holz 4 (25355 Lutzhorn).

    Wir freuen uns auf euch!
    Anna & Janine MEHR ERFAHREN

    • Gulasch im Glas ca. 500g (Bioland - Geschwisterrind)

      13,50 €

      500 - 550g

      13,50 €/Stk

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    • Bolognese im Glas (Bioland - Geschwisterrind)

      11,50 €

      500 - 550g

      11,50 €/Stk

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    • Bratwurst 4 St (Bioland - Geschwisterrind)

      10,00 €

      100 - 120g

      10,00 €/Stk

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    • Wiener Würstchen 4 st (Bioland - Geschwisterrind)

      10,00 €

      100 - 120g

      10,00 €/Stk

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    • Rumpsteak 2st (Welsh Black)

      27,50 - 32,50 €

      550 - 650g

      50,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Chuck Eye Steak 1 St (Geschwister Rind)

      15,75 - 19,25 €

      450 - 550g

      35,00 €/kg

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    • Flat Iron 1St (Welsh Black)

      29,75 - 33,25 €

      850 - 950g

      35,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Flat Iron 1St (Geschwister-Rind)

      22,75 - 24,50 €

      650 - 700g

      35,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Braten (Geschwister-Rind)

      48,00 - 51,00 €

      1600 - 1700g

      30,00 €/kg

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    • Gulasch 500g (Welsh Black)

      12,50 €

      500 - 510g

      12,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Beef-Geschnetzeltes (Geschwisterrind)

      18,00 - 18,36 €

      500 - 510g

      36,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Gulasch 500g (Bioland - Geschwisterrind)

      12,50 €

      500 - 510g

      12,50 €/Stk

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    • Hack 500g (Welsh Black)

      10,00 €

      500 - 510g

      10,00 €/Stk

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    • Hack 300g (Welsh Black)

      6,00 €

      300 - 305g

      6,00 €/Stk

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    • Rouladen 4St (Welsh Black)

      24,00 - 27,00 €

      800 - 900g

      30,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rouladen 4St (Bioland - Geschwisterrind)

      22,53 - 25,18 €

      850 - 950g

      26,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Leber (Bioland - Geschwisterrind)

      4,50 - 6,75 €

      300 - 450g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Nierenzapfen (Bioland Geschwisterrind)

      11,25 - 12,00 €

      750 - 800g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderzunge (Geschwister-Rind)

      21,00 - 22,50 €

      1400 - 1500g

      15,00 €/kg

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    • Beinscheibe 2St (Welsh Black)

      12,60 - 18,00 €

      700 - 1000g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Beinscheibe 2St (Geschwister-Rind)

      11,20 - 14,40 €

      700 - 900g

      16,00 €/kg

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    • Suppenknochen (Welsh Black)

      13,00 - 14,95 €

      2000 - 2300g

      6,50 €/kg

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    • Salami (Bioland - Geschwisterrind)

      15,00 €

      300 - 350g

      15,00 €/Stk

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    • Paleta 1 Stk. (Welsh Black)

      14,00 - 16,10 €

      200 - 230g

      70,00 €/kg

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    • Filet (Welsh Black)

      13,00 - 19,50 €

      200 - 300g

      65,00 €/kg

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    • Entrecote 1St (Welsh Black)

      20,00 - 22,50 €

      400 - 450g

      50,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Entrecôte 1 St (Geschwister-Rind)

      14,24 - 17,80 €

      320 - 400g

      44,50 €/kg

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    • Huftfilet 2St (Welsh Black)

      20,00 - 25,00 €

      400 - 500g

      50,00 €/kg

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    • Spider-Steak 1St (Welsh Black)

      4,00 - 6,00 €

      100 - 150g

      40,01 €/kg

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    • Huftsteak 2St (Welsh Black)

      25,00 - 30,00 €

      500 - 600g

      50,00 €/kg

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    • Chuck-Eye Steak 1St (Welsh Black)

      15,75 - 19,25 €

      450 - 550g

      35,00 €/kg

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    • Tomahawk 1St (Welsh Black)

      50,00 - 65,00 €

      1000 - 1300g

      50,00 €/kg

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    • Teres Major 1St (Welsh Black)

      20,00 - 21,00 €

      400 - 420g

      50,00 €/kg

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    • Flanksteak 1St (Welsh Black)

      22,75 - 27,30 €

      650 - 780g

      35,00 €/kg

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    • Bavette (Welsh Black)

      29,75 - 33,25 €

      850 - 950g

      35,00 €/kg

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    • Falsches Filet (Welsh Black)

      55,50 - 62,90 €

      1500 - 1700g

      37,00 €/kg

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    • Bürgermeisterstück (Welsh Black)

      52,50 - 63,00 €

      1500 - 1800g

      35,00 €/kg

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    • Tafelspitz (Welsh Black)

      42,00 - 52,50 €

      1200 - 1500g

      35,00 €/kg

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    • Braten (Welsh Black)

      42,00 - 51,00 €

      1400 - 1700g

      30,00 €/kg

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    • Leber (Welsh Black)

      4,50 - 6,00 €

      300 - 400g

      15,00 €/kg

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    • Nierenzapfen (Welsh Black)

      12,00 - 13,50 €

      800 - 900g

      15,00 €/kg

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    • Ochsenbäckchen (Welsh Black)

      24,50 - 29,75 €

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    • Tiefgefroren Ochsenbäckchen (Bioland - Geschwisterrind)

      42,00 - 45,50 €

      1200 - 1300g

      35,00 €/kg

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    • Rinder-Herz (Welsh Black)

      30,00 - 34,50 €

      2000 - 2300g

      15,00 €/kg

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    • Rinderzunge (Welsh Black)

      16,50 - 21,00 €

      1100 - 1400g

      15,00 €/kg

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    • Ochsenschwanz (Welsh Black)

      15,00 - 19,50 €

      1000 - 1300g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz (Bioland - Geschwisterrind)

      15,00 - 18,00 €

      1000 - 1200g

      15,00 €/kg

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    Produktkategorie: Wurstwaren

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    • Gutschein-Erweiterung

      10,00 €

      1g

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    • Präsentkorb (Bioland-Salami, Bioland-Bolognese im Glas, Bioland-Wiener Würstchen)

      38,00 €

      1000 - 1200g

      38,00 €/Stk

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    • Zum Präsentkorb buchbar: Bioland Bolognese im Glas

      11,50 €

      500 - 550g

      11,50 €/Stk

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    • Zum Präsentkorb buchbar: Bioland Gulasch im Glas

      13,50 €

      500 - 550g

      13,50 €/Stk

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    • Zum Präsentkorb buchbar: Bioland-Wiener Würstchen 4 st

      10,00 €

      110 - 120g

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